Voyage dans le monde des glucides

Le sucre est parfois considéré comme l’ennemi numéro un de notre alimentation alors que nous apprécions sont goût agréable qui enchante nos papilles au moment de le savourer. Composé de carbone, d’oxygène et d’hydrogène, la molécule sucrée la plus simple absorbée et utilisée par notre corps est le glucose. Son rôle essentiel est de nous … Lire la suite Voyage dans le monde des glucides

Ces petits rien qui font tout

Qui n’a jamais ressenti des jours difficiles ou la douleur est anormalement présente dans nos articulation, où la fatigue se fait d’avantage sentir, où nous sommes nerveux, anxieux, irritables, etc ? Et si je vous disais que ces situations désagréables peuvent être liées à un manque de ces toutes petites particules indispensables au fonctionnement de … Lire la suite Ces petits rien qui font tout

Le Lait, ami ou ennemi ?

Lors d’un précédent article, je dressais un tableau des différents produits laitiers mis à notre disposition. Le livre que je vous propose aujourd’hui va présenter le lait et les produits laitiers afin de nous interroger sur notre consommation actuelle qui peut être excessive et donc préjudiciable pour notre santé. Je préviens que le contenu peut … Lire la suite Le Lait, ami ou ennemi ?

Quelle huile pour mon moteur ?

Tout comme notre véhicule à moteur a besoin d’huile pour que tout fonctionne correctement, notre corps a besoin de matières grasses en quantité suffisante pour les mêmes raisons. L’objectif est de faire en sorte que cet apport permette le fonctionnement correcte de notre métabolisme sans pour autant l’encrasser, comme pour notre voiture. Le parallèle s’arrête … Lire la suite Quelle huile pour mon moteur ?

Quel régime alimentaire pour ma santé et mon bien être ?

L’arrivée des beaux jours peuvent nous inciter à opérer des efforts et à appliquer de bonnes résolutions … à savoir celles que l’on prend à la nouvelle année, par exemple. Une d’entre elle consiste à faire attention à nos apports alimentaires et nous pouvons être tenté de commencer un régime, de faire un jeûne de … Lire la suite Quel régime alimentaire pour ma santé et mon bien être ?

Et si je me faisais tirer le portrait ?

J’ai toujours le souvenir de ces soirées à Saint-Malo Intra-Muros où nous avions la possibilité de poser pour qu’un dessinateur nous croque ou fasse notre caricature en guise de souvenir, moyennant quelques pièces. À l’heure actuelle, nous utilisons plus facilement notre téléphone portable pour immortaliser nos vacances et ces instants heureux dans une station balnéaire. … Lire la suite Et si je me faisais tirer le portrait ?

Une boîte à outils dans ma bibliothèque

Rassurez-vous, je ne vais pas m’étendre sur l’utilité de mon marteau, mon usage régulier du tournevis ou encore moins sur celui de ma scie à métaux. Je fais ici référence aux différents ouvrages que je suis amené à ressortir de ma bibliothèque pour des usages réguliers ou épisodiques quand c’est nécessaire, tout comme il m’arrive … Lire la suite Une boîte à outils dans ma bibliothèque